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人教版《生物学》（七年级上册）《种子植物》教学设计
齐齐哈尔市第十五中学 安琳
教材分析：
本课主要内容是让学生子解种子的结构，及不同种类植物种子结构的异同、了解裸子植物、被子植物的划分依据。本课还安排有一个学生实验，一个观察与思考，二组讨论。
教学重点：
1、解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子，识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能，是本课题教学的重点之一。因为：种子的结构是本章的关键，它阐明了种子是形成下一代植物体的基础，种子中具有将来发育成幼苗的基本结构——胚；学生只有了解双子叶植物和单子叶植物种子的结构，才能理解小小的种子可以长成参天大树的原因，以及单、双子叶植物的概念。
2、培养学生通过实验、观察、思考、讨论得出正确的科学结论的能力。
教学难点：
1、学生实验的顺利进行，玉米种子子叶、种皮和果皮的观察，是本课题的教学难点。因为：玉米种子的子叶有一片且很薄，不易观察；玉米种子的种皮和果皮紧紧地结合在一起，很难分开，不容易观察。
2、把教学过程设计成一个指导学生进行研究、探究的过程，使学生动手、动脑、积极参与到教学活动中来，并在活动中体验成功的喜悦。
教学目标：
一、 知识目标：
1.通过学习，知道种子的主要结构。
2.描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点；
3.能说出种子植物比其他三类植物占优势的原因；
4.识别校园或本地公园内常见的裸子植物和被子植物。
二、能力目标：
1.学会科学观察的基本步骤及方法，培养学生观察、分析思考的能力；
2.通过小组活动培养合作意识。
3、通过设计表格，列表比较单、双子叶植物种子结构的区别，培养学生处理、加工信息的能力、归纳总结的能力和书面表达能力。
三、情感态度价值观目标：
1.参与收集种子和果实的活动，体验与人的交流和合作。
2.通过认识本地常见裸子植物和被子植物，认同绿色植物与人类生活的密切关系。
3.培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。
教学方法：
启发式引导、交互式交流、演示法、实验法
课前准备：
1、通过调查，了解初一学生对本课相关知识的掌握情况及具备的相应能力，学生学习生物知识的兴趣，从而确定相应的教学目标、教学方法。
2、教具准备：①实物投影仪、浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、培养皿、解剖针，镊子、刀片、放大镜、滴管、稀释的碘液。②菜豆种子、玉米种子的外形和结构挂图；玉米种子结构的剪贴图（或CAI课件）③观察种子萌发过程的实验装置。
3、学生准备红色、黄色、绿色、黑色水彩笔各一支。
4、课前将学生分成5组，分别调查家乡植物种类，每组绘制一种家乡常见植物（代表一类植物）的头饰，以备课上使用。
5、学生课前采集五种以上植物的果实或种子（其中必须要有松子），浸湿后以备课上使用。
课时安排：2课时
第一课时
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教学程 序 |
教 师 活 动 |
学生活动 |
设计
意图 |
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引
入
课
题 |
组织指导表演剧。
提出：被子植物一般是如何繁殖？一粒小小的种子为什么能长成一株新的植物体？这与种子的结构有关，引入本节课的学习内容。 |
采用表演剧——不同植物类群各诉说本“家族”（类群）的特征。并争论哪个“家族”的种类最多？贡献最大？现在最繁盛？面对学生收集的种子，争论它们是哪个“家族”的成员？请同学评判，引出被子植物。 |
采取寓教于乐的形式，启动思维，激发学生的兴趣。 |
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展
示
种
子 |
提出：不同种子的结构是否也不同呢？通过下面的观察实验，你会找到答案。 |
请两位同学在实物投影仪前展示自己收集的五种植物的果实或种子，并介绍它们的名称。
通过观察种子的形状、大小和颜色，使学生从感性上认识种子，了解种子的多样性，知道不同种子的形状、大小和颜色各不相同。 |
角色互换，调动学生的视觉、听觉，获取新信息。 |
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观
察
菜
豆
种
子
的
实
验
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提示：在动手观察之前先阅读P83—P84实验内容。
分发给学生干燥的、软的和刚萌发的（胚根刚钻出种皮）的菜豆种子各一粒。学生往往因种子小且常见，只对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的细心观察，指出要进行探索研究，必须有正确的方法步骤，不能急于一刀切开无目标的先睹为快。
提醒注意：观察种子结构的基本步骤是由表及里、先形态后结构、先宏观后微观。
强调：菜豆种子的子叶是2片，且肥厚，储存营养物质
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启发思考， 学生带着问题阅读。
实验：通过观察刚萌发的菜豆种子，发现种子的外面包着一层种皮；再观察浸软的种子种皮上的细小结构及作用，其中种孔的观察较困难，可以让学生用力捏一下泡透的种子，注意观察种脐附近的现象——有水流出，水流出处即种孔；然后剥下种皮，感觉种皮的坚韧性，理解其功能。
观察菜豆种子的胚：从与种脐相对的一侧分开两个豆瓣（否则易将两片子叶掰断），认识两个豆瓣即两片子叶，肥厚，储存营养物质。提醒学生动作要轻，用放大镜观察两个豆瓣的连接部分，已钻出种皮的一端是胚根，另一端有两片幼叶的是胚芽，中间连结胚根及胚芽的是胚轴。用镊子夹住胚根井轻轻抬起，观察清楚胚根、胚轴、胚芽与子叶的关系，明确与子叶相连的部分是胚轴，为
以后种子萌发时子叶通过胚轴输送营养物质给胚根、胚芽打下基础。
实验：学生统一将胚芽涂成黑色、胚轴涂成黄色、胚根涂成绿色、子叶涂成红色。请一位同学在实物投影仪前展示自己的“作品”，全班同学给予评价，并评价自己的实验效果。最后总结菜豆种子的结构 |
通过实验活动，充分调动学生学习生物的积极性。 |
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观
察
玉
米
种
子
的
结
构
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板书：玉米种子的结构
强调：在解剖种子时，正确掌握解剖的切面是很重要的。教师应当用种子的模型或挂图讲清什么是横切面和纵切面，这对以后的教学也是很重要的
其次要讲清玉米的种子实际是果实，即其果皮和种皮是紧紧贴在一起的，很难分开，应细心观察。
这里观察玉米的子叶是难点，为了指导学生观察清楚，可以自制一张剪贴图来讲胚各部分的位置关系，或设计CAl课件最后总结玉米种子的结构，明确单子叶植物的概念。 |
实验：按课本第44页图III—3的提示，沿着隆起的一侧切开种子。选与挂图一致的那半粒种子，以利于学生结合挂图进行观察。在切面上滴一滴稀释的碘酒，在果皮和种皮之内，呈蓝色的部分是胚乳，贮存营养物质（淀粉是其中的一种，遇碘变蓝，所以胚乳呈蓝色）；呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察，还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面，呈薄片状，所以不储存营养物质。
步骤同上（学生在玉米种子上涂色 、展示“作品”、评价、总结）。
小结：种子的大小、形状千差万别，但它们的结构是基本相同的，都有种皮和胚。胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶，它是幼小的生命体，是种子结构的最重要部分。
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再一次通过探究性学习，培养学生的实践动手能力。
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第二课时
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教学程 序 |
教 师 活 动 |
学生活动 |
设计
意图 |
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回顾上节实验 |
提问有关菜豆、玉米种子结构内容 |
回答并在黑板上列出简表。 |
起承上启下的作用 |
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观察其它种子
结构 |
点拨指导，使学生的认识从局部上升到整体，从个别上升到一般，从而有利于学生形成种子结构的完整概念。 |
学生观察自己带来的种子，并根据他们已有的知识进行分类，发表自己的看法。 |
培养学生运用所学知识解决实际问题的能力 |
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分组讨论
表达交流 |
指导小组内展开讨论
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分组讨论： P84 1、2、3、4题，并将答案填在书上，根据观察实验的结果，分组讨论并列表比较（自己设计表格）单、双子叶植物种子的结构。在班级交流。 |
培养学生交流与合作的能力 |
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种子植物与其它植物的比较 |
提问：你想知道种子植物比苔藓、蕨类植物分布更广，种类更多的原因吗？
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学生带问题阅读课文阅读P84第一段。
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培养学生分析解决问题的能力。
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被子植物与裸子植物的比较
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小结：低温、干燥条件下种子的寿命可以延长。
过渡：种子植物的种类的确非常繁多，你能说出下列种子植物中哪些种子有果皮，哪些没有吗？
小结：种子植物根据种子外面是否有果皮包被被分为二大类
板书：
1.裸子植物
2.被子植物
演示：一组图片（如银杏、冷杉、塔柏、马尾松、罗汉松、法国梧桐、女贞、夹竹桃、茶花、石榴等），以校园或本地公园植物为主。
播放录像：蒲公英、鬼针草、杨、柳、竿彬等植物种子的传播方式。
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判别实物（小麦、蚕豆）。比较它们的寿命，谁长谁短？
在实物投影仪上展示同学收集的花生、豆角、松子、白果、苹果、橙等实物
学生答：（略）
请十位同学快速判断哪些是裸子植物、哪些是被子植物？
看录像，让一个学生上讲台来充当老师，对学生提问，学生回答：（略）
小结：果实由果皮和种子组成，果实对种子起到保护作用，所以被子植物比裸子植物更加适应陆地生活，分布更广泛，种类更多。 |
考查学生快速反应能力，同时活跃课堂气氛。
角色互换，改变旧的学习方式，增强学生学习的主动性。
扩大知识面，培养分析归纳能力。 |
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总结 |
放CAI课件（内容：菜豆种子、玉米种子的结构，及两种种子结构的比较）
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观看，并请一学生对有关内容进行总结。
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给学生更多的机会展示自己。 |
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反馈
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出示抢答题 |
学生抢答：（略） |
加深对所学知识的理解。 |
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布置课外作业 |
课后让学生设计种子萌发实验，观察种子萌发过程。既为后续知识的学习奠定基础，又培养学生的实践能力和创新精神。 |
附：
第二节 种子植物 抢答题 一、填空
1.种子结构中对种子起保护作用的是（ ）。种皮
2.种子结构中能储藏养料的是（ ）（ ）。胚乳、子叶
3.种子结构中将来能发育成幼小植株的是（ ）。胚
二、判断
1.松子、花生、西红柿都是果实。（ ）
2.裸子植物和被子植物的种子中都有胚。（ ）
3.裸子植物的种子比被子植物的种子得到更好的保护。（ ）
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