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第三章 细胞是怎样形成生物体的
第一节 动物体的结构层次 教学设计
一、教学目标
1.学生能说出组织的概念，能概述构成人体的组织是细胞分裂、分化形成的，能识别人体的四种基本组织。
2.学生在教师的指导下能描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
3.学生通过本课的学习能初步形成生物体是一个整体的生物学观点。
二、重点和难点
重点： 1.学生能描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
2.学生能从微观到宏观，从部分到整体，逐步对人体形成完整认识。
难点：学生对细胞分化形成组织难以理解（因这是一个微观的动态过程，学生由于缺乏感性知识，认识起来有一定的困难〕
教学过程
师；我们通过前面的学习，已经知道植物、动物和人体都是由许许多多的细胞所组成，同一生物体的细胞是一样的吗?它们是随意堆砌成生物体的吗?这一章我们就是要学习细胞是怎样形成生物体的。
动物和人体最初是由一个细胞演变而来的，这个细胞就系受精卵，那为什么一个细胞能变成这许许多多的细胞呢？这就是我们这节课的主要内容，动物体的结构层次。
同学们以四人为一小组带着问题预习课本，并讨论以下问题：
1．动物和人的生长是从一个细胞开始的。它将怎样变化成为一群细胞？
2．什么是组织？是怎样形成的？人有哪四种组织，功能如何？
3．什么是器官？
4．什么是系统？有哪些系统构成人体？
讨论结束
回答第一个问题
生：细胞分裂
师：对，我们可以看到，受精卵是通过细胞分裂产生新细胞，进形成多个细胞。
而且，这些细胞经过分化，会形成不同的形状的细胞，同学们，可能会有疑问，什么是细胞分化呢？有没有同学能回答？
生：细胞在发育过程中，各自具有了不同的功能，它们在形态、结构上也逐渐发生了变化，此过程叫细胞分化。
师：我们看到细胞分化之后，可以形成不同的形态和结构的细胞，像神经元细胞（出示神经元细胞）这个细胞与我们之前看到的细胞在形态，结构方面是不是发生了变化？
生：对，神经细胞像树枝一样有许多分叉。
师：神经细胞就是由细胞分化所形成的，那细胞分化之后就形成了组织，那什么是组织？
生：细胞分化之后所形成的不同细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构功能相同的细胞联合在一起形成的，这些细胞群就称为组织。大家要注意，各个组织的细胞都是形态相似、结构功能相同的。
师：我们人体细胞经过分化形成四大组织，有谁知道是哪四大呢？
生：人有上皮组织，肌肉组织，神经组织，结缔组织
师：下面我们就具体来学习一下各个组织的特点及其功能，首先，我们来学习上皮组织，大家能看到它的细胞排列有什么特点吗？
生：
师：那根据特点是与功能相适应的，大家来猜猜上皮组织具有怎样的功能
师：上皮组织分布在体表和管腔内表面，细胞排列紧密，细胞间质少，具有保护、分泌的功能。那结缔组织与上皮组织的细胞相比又有什么特点呢？
生：
师：结缔组织分布广泛，细胞间隙大，细胞间质多，它具有支持、保护、连结、营养等功能。神经组织主要是由神经细胞组成，我们刚刚说过神经细胞的像树枝一样有许多分叉。它有那么分叉有什么用？
生：这样它可以更多的与其他细胞联系、传递信息。
师：回答得很好，因此，我们可以得出神经组织的功能是受刺激后产生兴奋和传导兴奋。最后就是骨组织，它有3种类型，分别是骨骼肌，平滑肌，心肌，他们虽然分布的部位不同，但同样有共同点，有没有同学知道是什么？
生：
师：它们都是由肌细胞组成，而且都具有收缩和舒张的功能。下面我们有表格来总结和对比四大组织的功能。
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组织 |
构成细胞 |
功能 |
例如 |
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上皮组织 |
上皮细胞 |
保护、分泌 |
皮肤上皮、小肠腺上皮 |
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肌肉组织 |
肌细胞 |
收缩、舒张 |
---- |
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神经组织 |
神经细胞 |
产生和传导兴奋 |
---- |
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结缔组织 |
------ |
支持、连接、保护、营养等 |
骨组织、血液 |
师：这四种组织结合在一起又会形成什么结构层次呢？
生：器官。器官是由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织按照一定的次序构成，并且以其中一种组织为主，能完成一定功能的结构。
师：掌握得不错，像胃，大脑，心脏等都是器官。大脑主要由神经组织和结缔组织构成。胃由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成。同学们已经了解了器官，那什么是系统呢？哪八大系统构成人体呢？
生：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的次序组合在一起构成系统。人体有八大系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、内分泌系统、神经系统、生殖系统、运动系统。
师：下面以消化系统为例，让大家更深理解系统的概念。
总结：动物及人体的结构层次
通过练习巩固所学
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