第三节 吸收作用
教学目标：
1、举例说出绿色植物的生活需要水分和无机盐
2、阐述植物吸收水分的原理
3、识别绿色植物吸收水分的结构基础---根毛
4、通过探究植物细胞的吸水和失水，培养科学探究的能力
5、说出无土栽培的要领和发展前景
提前准备：
1、水稻幼苗、土壤浸出液、蒸馏水、盐水、罗卜条
2、放大镜、培养皿
教学过程：
第一课时：
教学导入：
植物生活所需要的水分和无机盐，是从哪里来的？让我们从探究实验中得到答案
发现问题：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水中，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。
提出问题：黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。那么黄瓜细胞在什么情况下失水或吸水呢？
作出假设：当周围溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水。
设计实验方案：
把萝卜条分别放在不同的溶液中，观察其变化（选两个学生来做实验的操作人员）
15分钟后观察萝卜条的变化情况。
分析实验现象：
1、浸泡在清水中的萝卜条变得硬挺了，因为吸收了水分。
2、浸泡在盐水中的萝卜条变得萎缩了，因为失去了水分。
得出实验结论：
1、当周围溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水。
2、当周围溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞就吸水。
布置下节课的工作：
1、 每班选择2位同学参加实验
2、 选定5班的准备记录、发言同学
3、 指导学生制定表格
4、 布置学生在课前要预习
第二课时
观察根毛：
1、以四人小组为单位
2、先用肉眼观察，再用放大镜观察
3、通过观察，完成下列问题：
（1） 根毛长在根的哪个位置？在根的顶端吗？
（2） 根毛的顶端和根尖的顶端哪个细？
（3） 你能数出一条须根上所有根毛的数量吗？
4、小结：植物的根具吸水功能，是与根的哪些结构有关？
5、什么叫土壤溶液？
6、根吸水的原理是什么？
7、烧苗现象是如何造成的？
无机盐的吸收：
学生观察展示在桌面的实验品：用清水和土壤浸出液培养的水稻幼苗，然后思考：
1、描述现在两株幼苗的色泽，以及根系和茎叶的长势。（学生介绍自己的观察结果，并展示自己的详细记录。）
2、为什么两种幼苗的大小会不一样？
3、土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？
4、分析说明土壤浸出液培养出的幼苗生长健壮的原因。
小结：植物的生活需要无机盐，其中需要量较大的无机盐是：氮、磷、钾。
无土栽培
1、什么叫无土栽培？
2、无土栽培有什么优点？
（学生介绍资料）
表达与交流体会：
这节课，我学会了------
我了解到-------
使我感触最深的是------
我感到最困难的是-------
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