|
第六章 遗传和变异
第一节 遗传的物质基础
（一）DNA是主要的遗传物质
一 教育目标
（一） 知识教学点
1. 了解肺炎双球菌的转化实验以及噬菌体侵染细菌的实验，并要求学会分析。
2. 了解DNA作为遗传物质所具备的条件。
3. 了解RNA也是遗传物质，明确DNA是主要的遗传物质。
（二） 能力训练点
以肺炎双球菌的转化实验以及噬菌体侵染细菌的实验为例说明DNA是遗传物质，训练学生由特殊到一般的归纳思维能力。
（三） 德育渗透点
遗传、变异是生命最重要的特征，且遗传的物质主要是DNA，也有RNA，这就从遗传和变异的角度，强调了生命的物质性，有利于辨证唯主义世界观的树立。
（四） 学科方法渗透点
了解实验研究的方法是自然科学研究的主要方法。
二 教学重点
1.肺炎双球菌转化实验的原理和过程 2.噬菌体侵染细菌实验的原理和过程
三 教学难点
肺炎双球菌的转化实验的原理和过程
四 教学方法 讲述法为主
五 课时安排 1课时
六 教学过程
导入：简单概括第五章生殖和发育的过程，知道有生殖亲代产生了子代，遗传学上把子代与亲代相似的现象称为“遗传”，亲代与子代不同的现象称为“变异”，从今天开始我们就来学习第六章—遗传和变异。
先强调重要性：如果说新陈代谢是第一册的重点，这一章则是整个高中生物的重点内容，希望能够引起大家的重视。
其次突出趣味性：A型血的父亲和A型血的母亲能够生出O型血的孩子吗？（学生可能会回答说不同，老师告诉答案：能）这样引起学生的兴趣。
过渡：哲学上说，世界是物质的，物质是世界的本源，任何事物都有它的物质基础，遗传也有它的物质基础——导出“第一节 遗传的物质基础”
提问与遗传有关的几个问题：
遗传物质贮存和复制的主要场所是 细胞核 ；一切生物的遗传物质是 核酸 ；细胞生物的遗传物质是 DNA ；非细胞生物的遗传物质是 DNA或RNA 。由此可以看出——
一 DNA是主要的遗传物质
这句话说起来比较轻松，这一结论却是来之不易的，这中间很多科学家付出了艰辛的劳动。十九世纪，生物学家通过对细胞的有丝分裂、减数分裂和受精过程的研究认识到染色体在遗传中具有重要作用，染色体的主要成分是DNA和蛋白质，到底谁是遗传物质，很多科学家做了大量的实验，其中比较著名的两个实验是“肺炎双球菌的转化实验”和“噬菌体侵染细菌的实验”
（一） 肺炎双球菌的转化实验 R型：粗糙、无荚膜、无毒
1. 材料： 两种类型的肺炎双球菌
S型：光滑、有荚膜、有毒
2. 注入
Ⅰ： R型活细菌 小鼠 结果：不死亡
注入
过程： Ⅱ： S型活细菌 小鼠 结果：死亡
注入 表明：？
Ⅲ： 加热杀死S型细菌 小鼠 结果：不死亡
注入
Ⅳ：R型活细菌与加热杀死S型细菌 小鼠 结果：？
问：这个实验得出的结论： 加热杀死的S型细菌内存在一种转化因子促使R型活细菌
转化为有毒性的S型活细菌。
（让学生回答，如若不会，对其引导，让他想起实验的对照性原则，逐个排除其他因素）
过渡：由于技术水平的限制，格里菲思并没有发现这种转化因子究竟是什么，后来随着科学技术的发展，尤其是物质分离技术的提高，1944年，艾弗里等人发现了这种转化因子，他的具体实验如下：
3. S 型 活 细 菌
多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA DNA水解物
分 别 与 R 型 活 细 菌 混 合 培 养
R R R R R S R
结论： DNA是遗传物质 。（引导学生回答）
问：若是这样的：“从S型活细菌中提取出DNA与R型活细菌混合培养，发现有S型活细菌菌落出现，则证明DNA是遗传物质”
这种实验结论的得出正确吗？为什么？
（二） 噬菌体侵染细菌的实验
1. 介绍T2噬菌体的结构、成分：头部、尾部
① 标记：35S→蛋白质 32P→DNA （问：为什么？）
2. 过程 ② 侵染：吸附→注入→复制→组装→释放（放在“测定”后讲，用挂图）
③ 测定：细菌内含32P，不含35S
3. 结论：DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质（启发学生得出结论）
过渡：实验已证明DNA是遗传物质，为什么DNA能作为遗传物质呢？看第三个大问题：
（三） DNA作为遗传物质所具有的特点：
1. 分子结构具有相对的稳定性 2.能够自我复制 3.能指导蛋白质的合成 4.具有可遗传的变异（对每个特点逐一解释，让学生在理解的基础上记忆）
过渡：上面的实验证明DNA才是真正的遗传物质，是不是所有的生物遗传物质都是DNA呢？（学生回答）不是。有些病毒不含DNA，只含RNA，这些生物的遗传物质是RNA。例如：烟草花叶病毒，它的成分是RNA、蛋白质。（学生活动：设计一个实验，证明烟草花叶病毒内RNA是遗传物质，而蛋白质不是遗传物质，最后，老师对学生答案进行补充、总结）
课堂小结：整堂课总结，强调出重点内容。
课后作业：课时训练
|
