内容目录]
绪论
第一章人体生命活动的调节及营养和免疫 变色实验1 变色实验2 呼吸道粘膜上纤毛的清扫作用 内环境与稳态 皮肤对冷的敏感性 皮肤对热的敏感性 人体的稳态 水和无机盐平衡和调节 吞噬细胞的作用 温度对酶活性的影响 组织里的气体交换
第二章 光合作用与生物固氮 光能在叶绿体中的转换 1 光能在叶绿体中的转换 2 生物固氮
第三章 遗传与基因工程 基因工程的操作步骤 生物--遗传与基因工程 细胞质遗传 转基因食品与基因工程
第四章 细胞与细胞工程 单克隆抗体的制备过程1 单克融抗体的制备过程 2 多莉 多莉的诞生 生物膜系统 细胞工程简介
第五章 微生物与发酵工程 草履虫的繁殖 发酵工程简介 酵母菌 微生物的类群 微生物的营养、代谢和生长
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